旬味館

ホーム イベント・キャンペーン 白神山地の水が出来るまで【CAFE 水とコーヒー】

2021/6/9(水)

白神山地の水が出るまで

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◇採水地はもちろん白神山地◇

弊社の水源地(周辺森林を含む)は国が所有する森林

いわゆる『国有林』に指定されています。

一般の方はもちろん、関係者以外は国の許可なくして

立ち入る事はできません。

白神山美水館は

国の許可を得て水源地を管理しております。

 

◇自然環境に優しい水の採取◇

白神山地の水に使用している原水は

無理にポンプ等で汲み上げているのではなく

『自然に湧き出る水』だけを採取しています。

湧水の全てを採取しているのではなく

湧き出る水の10%以下の量を採取しており

残りの湧水は綺麗な沢を形成しています。

森林・土壌に負担をかけない

自然環境に優しい水の採取方法です。

 

CAFE水とコーヒーWebsite

https://bisuikan.co.jp/cafe/shinaomori.html

 

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